|

當地美食寶庫 — 便利店 捕捉沖繩美味

在旅行中,無論你的目的地在哪,都一定有機會順路到便利店(コンビニ)去。 難得的沖繩之旅,如果要在當地便利店購物的話,何不享受一下當地的美食。
konbini

BOOK NOW!

關於沖繩便利店的那些事

现在,沖繩(沖縄)縣內有 3 家便利店公司,共經營 533 家店鋪。
具體如下:
·全家便利店 253 家 (統計截止于 2015 年 5 月 31 日)
·羅森(便利店) 174 家 (統計截止于 2015 年 2 月末)  
·Cocostore  106 家 (統計截止于 2015 年 6 月 12 日)
除了上述的 3 家連鎖店外,同業界中的 7-Eleven 和 Circle K 等大企業並未在此設店。
許多人認為7-Eleven 遍佈日本全國各地,但似乎並不知道沖繩沒有。
雖然現狀如此,但由於沖繩是日本國內為數不多的人口增長縣,消費支出呈上升趨勢,所以也有傳言稱7-Eleven 本部正在沖繩縣內尋找門面地點,也許開業時間指日可待哦。

在便利店能買到的當地美食

沖繩的便利店裡有許多限量商品,很吸引人!
也有很多本土沒有售賣的商品。
由於價格合適,所以可以在此輕鬆的購買到在觀光途中可享用的小吃、點心以及土特產。
特別是全家便利店中使用當地食材製作的「沖繩DELI」的食品正在熱銷中。
因為貼有商標,所以即使是從其他縣來的人也很容易發現它。
chanpuru 
飯團
任何一家便利店的收銀員一定都會詢問“飯團需要加熱嗎? ”
由於會被收銀員這種和飯團的餡料無關無差別式的詢問,
所以要注意不要下意識的就說 OK 。
曾經就有人在無意識下同意在微波爐裡加熱鮭魚子飯團,最後導致鮭魚子被熱得裂開化成了湯汁。
下面就介紹幾種只有在當地才能買到的飯團。
 
● 午餐肉雞蛋飯團
最常見的飯團
這裡的「午餐肉」是指裝在罐頭裡的午餐肉,和煎雞蛋(玉子燒)搭配起來的飯糰,那味道真的好極了。
有加金槍魚肉罐頭以及加芥菜等各種飯糰,種類豐富多樣。
aburamiso
●沖繩咸飯飯團
「沖繩咸飯」是指以豬肉為食材的沖繩風味咸飯。
盂蘭盆節時作為祭祀祖先的供品,冬至時為了祈禱身體健康及兒孫滿堂時會一家人食用的常作為一種儀式性的食物被使用著。
由于做成飯團方便食用,因此也很受旅行者的歡迎。
onigiri
● 塔可卷
塔可卷是將肉餡兒、生菜、乳酪等配料卷在壽司飯上的一種手卷壽司。
用一隻手就能方便食用的類似墨西哥飯的食物。
takosumaki
其他的還有使用黑糖的稻荷壽司,以及比在本土很受歡迎的手卷壽司還細還長的細卷壽司等也一定要品嘗一下。
hosomaki

 關東煮

在沖繩的便利店裡有一個特色就是全年都會設有一個關東煮攤位(只有一部分店鋪是這樣)。
雖然攤位本身並沒有什麼和本土攤位不同的地方,但是請注意它的菜品!
豬蹄和豬排骨很自然的融入在內,入口即化的柔軟感,讓你能夠輕鬆享受原滋原味。[IMG-07]
oden

點心

點心不僅開車兜風途中可以享用,當作特產也很適合!
下面介紹幾種有特色的點心。
 
● 酸梅
「酸梅」就是梅幹。經某電視節目上一位名人介紹後便人氣爆棚。
因熱量低,咸度適宜並且含有豐富的檸檬酸,能有效緩解中暑症狀並消除疲勞。
關於酸梅的詳細介紹請參考「工廠免費參觀,零距離接觸酸梅」
suppaiman
● 咸仙貝
將面攤平放在專用的機器上進行烤制。
這是一種只撒了鹽的普通仙貝。
別看它味道不濃很普通,但不會後悔,吃一次就會愛上它。
在當地,許多人會搭配巧克力醬和黃油食用。
okashi
● 飯匙倩潤喉糖
這是一款萃取了世界三大毒蛇之一 — 飯匙倩毒蛇的精華而製成的潤喉糖。
這種毒蛇具有旺盛的生命力,它們即使在長達一年多的時間裡不攝入食物也能夠存活下來。
因此作為一種營養豐富的食材而廣受追捧。
雖然該款潤喉糖的原料中含有蛇的提取物,但完全沒有蛇腥味,只有淡淡的薄荷味。
經酒精的浸泡,飯匙倩蛇的劇毒也完全被分解,大家可以放心購買這款別出新意的特產。
nodoame

便當

● 沖繩便當
是的,正如名字那樣,這是款沖繩特有的便當。
從配料上看,沖繩便當跟普通的便當相比沒有什麼差別。
其特點是米飯被鋪在菜的下面,像是要把飯給隱藏起來似的菜把飯盒鋪得滿滿的。
沖繩名菜苦瓜雜燴、午餐肉炒蛋等家庭料理滿滿當當的裝了一飯盒。
bentou
● 早間美食
在杯中放入生麵條、沖繩蕎麥面汁、細蔥,
澆上湯汁即可製作完成。
用生面代替了速食面,
物美價廉的沖繩蕎麥面堪稱饑餓時的必備佳品。
asasuba

冰淇淋

● 麵包超人冰淇淋
這是一款深受當地孩子們歡迎的糖果冰淇淋。
是的,那個超有名的動漫人物面包超人被画在包装盒上。
因此可以想像沖繩的多款冰淇淋將會在全國引起一場新的潮流。
麵包超人冰淇淋裡面的餡並不是大​​家認為的紅豆餡,而是牛奶冰中含有巧克力醬。意想不到吧!
anpanman
● 新垣金楚糕冰淇淋
這是琉球名牌糕點 ——金楚糕老字號店舖的「新垣金楚糕店」攜手乳製品廠家共同打造的一款冰淇淋。
有著鹹味的香草冰淇淋上加入金楚糕碎屑,口感類似于曲奇冰淇淋。
香草冰淇淋、產自北谷的海鹽與金楚糕的相互調和,讓人品嘗一次就會終生難忘。
 
● 紫薯冰淇淋
這是沖繩最具代表性特產 —— 禦果子禦殿的紫薯派糕點聯手沖繩明治乳業推出的新款冰淇淋。
這款冰淇淋共分為兩層。上層是紫薯冰淇淋,
下層是加入了曲奇碎屑的蛋奶凍,是一款融入了蛋撻特色的冰淇淋。
aisu

飲料

● 香片茶
也就是我們通常所說的「茉莉花茶」。
在漢語中,茉莉花茶也被稱為香片茶,
據說是因為口音的原因,茉莉花茶漸漸被發音為現在的「香片茶」讀音。這也是非常推薦送給女性朋友的特產。
 
● 花笠食堂冰茶
您知道嗎,相當於本土的餐飲店提供冰水給客人一樣,沖繩縣內有很多的餐廳提供冰茶給客人。
再現了國際通附近的花笠食堂提供的紅茶味道的「花笠食堂冰紅茶」正在各便利店熱銷中。
drink
58drink
● 沖繩 58 號水
「58」是指國道58號線。難道它是道路飲料?雖然讓人有些費解,但它卻是一瓶約200 毫升58千克卡路里的水果混合口味飲料。
引人注目的是,包裝盒上印有關於國道58號線的趣聞軼事。比如在沖繩方言裡,人們稱國道58號線為「Gopati」。 
 
● 泡盛
即使在便利店,泡盛的種類也是五花八門,大概有 20 種之多。
品種如此之全,反而讓遊客朋友們不知如何選擇。
sake
對於那些「急不可耐」或是「在旅途中就想一飽口福」的朋友們,我向您推薦能夠一飲而盡的兌水的紙杯裝泡盛。
awamori
awamoricoffe
● 泡盛酒黑咖啡
這是款泡盛和黑咖啡按一定比例混合而成的飲品。
無糖,給人一種很清爽的味覺體驗。
此款飲品抑制了泡盛特有的味道,
對不喜歡泡盛味道的人來說也是不錯的選擇。
不僅如此,在喜歡喝泡盛的高齡群體中也同樣很受歡迎。
 
綜上所述,沖繩的便利店有其獨特的風味,
對來自其他縣的遊客來說絕對是一個能夠讓你留下深刻印象的地方。
若是來沖繩旅遊,請務必到便利店親身體驗一下沖繩特有的風味。