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歷史景觀!那霸陶瓷一條街——“壺屋Yachimun大街”的美食

那霸市的“壺屋Yachimun大街”上擺滿了各式各樣的沖繩陶瓷,從古典風到新式的現代創作風格,應有盡有。此處距離那霸市“第一牧志公設市場”和現今廣為矚目的“櫻阪”地區都很近,是一處比較鮮為人知的好地方。大馬路兩側滿是陶瓷店,走進後街,則是一片昔時沖繩的風景,頗具歷史感。在此我向大家介紹一下壺屋(壷屋)及其周邊美食的情況。

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那霸的陶瓷一條街——“壺屋Yachimun大街”

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被譽為沖繩(沖縄)縣“人間國寶”的金城次郎氏建窯的地方就是那霸市壺屋。壺屋燒的歷史悠久,可追溯至1682年。當時保留下來的窯址有南窯和東窯,皆屬於龍窯樣式,是縣指定的文化遺產,可以自由參觀,2002年被指定為那霸市景觀形成區域。周邊的公寓以及新建築都採用了琉球紅瓦,加以灰漿屋頂以及鱗次櫛比的古民居,呈現出一片別具風情的景觀。
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漫步後街也是樂趣無窮!充滿琉球風情的古街貌

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“壺屋Yachimun大街”位於那霸市的住宅區。大馬路兩側陶瓷店鱗次櫛比,後街則是寧靜的住宅區小路。綠意盎然的外牆以及個性十足的獅子雕像、可供參觀的育陶園(陶藝工坊)的窯,還有可供中途休息的飯館等,到處充滿了昔時沖繩氛圍的景觀,絕不容錯過。若參觀中途想稍事休息,為你介紹推薦的咖啡店(カフェ)和餐館。

可以參觀龍窯址!壺屋燒和“南窯”咖啡店

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壺屋中最早的咖啡店,後院有龍窯樣式的南窯,可自由參觀。據說咖啡店的建築原先是放置南窯木柴的倉庫,只是將室內重新裝修了一下,建築外觀仍然保留了當時的樣子。在壺屋Yachimun大街中尤顯古老的外觀,仿佛向遊客訴說著其悠久的歷史。
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南窯一旁有一棵大榕樹。這棵榕樹的樹根可不得了啊!為什麼這樣說呢?因為它長在陶器堆上。詳細一打聽,原先那裡堆棄了一些破裂無法出售的陶器,後來榕樹逐漸生長,根須都紮進裡面,從而變成了今天的這個樣子。大自然巧奪天工的稀奇景觀。大自然的力量真是偉大啊!
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咖啡是店裡自製的攙和咖啡。所有的飲料都是用陶器盛裝。偶爾還會看到寵物貓在店的四周悠然自得地漫步,店內有販賣沖繩的陶器,可以在裡面休息,頗具復古風。
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兼售陶器和雜貨!手工感十足的咖啡店“Chatarou”

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“陶器和咖啡 Chatarou”是一家雜貨和咖啡並設的店鋪,時尚的外觀格外顯眼。
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沖繩作家新構思的現代風陶器和雜貨小巧且有趣,令人百看不厭。苦瓜形狀的筷子墊,是適用於點綴餐桌的劃時代快樂作品。用上之後,也許可以有效避免夫妻在餐桌上吵架哦!
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簡易風格的咖啡店是住在石垣島的店老闆父親親手設計裝修,選用了石垣島上等木材,室內洋溢著手工感的溫情。桌椅上都繪有原創插圖,令人童心大增。
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料理的容器採用沖繩的陶器,原創料理的午餐等著你來享用。選用縣產蔬菜和雞肉的黃油蔬菜咖喱(含稅980日元)是一道巧妙配用香料的番茄風味咖喱飯。還有“沖繩紅豆冰沙”,分量之大讓你不由自由地發出“呃”的聲音。

擁有室外露天坐席的古民居“茶屋Suzi小”

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最後要介紹的是,由壺屋的“育陶園”經營的古民居餐館。當年其母親為了給燒窯的工匠提供伙食而製作的沖繩麵條,現在女兒傳承了那種味道,繼續經營。
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有帶佛堂的榻榻米坐席和舒適的露天坐席。因為店鋪地勢較高,所以室內也是大街風良好,在這裡喝Orion啤酒,味道應該很特別吧?無論哪種坐席都難以捨棄,在佛堂享用Orion啤酒也是一種平時少有的體驗。
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你可以在這裡邊享受選購陶器的樂趣,邊來一份午餐或一杯咖啡來打發休閒時刻。“壺屋Yachimun大街”雖然地處那霸市街中,但卻可以一睹沖繩昔日的風景。雖然整條街直線距離只有約400米,但完全逛走下來需要1-2小時。

攻略要領
  • “壺屋Yachimun大街”入口處的巨型“壺屋獅子像”重約3噸,高3.62米。
  • 到“壺屋燒博物館”可以瞭解壺屋燒詳細的歷史。
  • 徒步至被譽為“那霸市廚房”的第一牧志公設市場需約10分鐘。距離現今廣受矚目的文化傳播地——櫻阪,徒步5分鐘左右可達。
筆者建議

“壺屋Yachimun大街”雖然地處那霸市中心地,但卻是一處寧靜的好地方,可以欣賞沖繩古街貌和陶器。參觀途中還可以到咖啡店稍事休息,盡情地感受別具風情的氛圍。